健康資訊

甚麼是腸胃炎？

腸胃炎即是黏膜和腸黏膜發炎，而發炎的原因一般是由過濾性病毒所引起（如輪狀病毒），但亦有小部分是由於細菌感染（如沙門氏菌）或進食有毒的物及農藥所引致。

明顯的病徵包括：嘔吐、腹瀉、腹部胶痛、發高燒、脫水或休克。

腸胃炎的治療

• 腸胃炎的治療以「避免脫水」為主，醫生會給予病患者電解質口服液（而不是運動飲料，因為運動飲料一般都甜分偏高且鹽分不足）以補充水份、電解質及幫助身體退熱。其他則會依個別狀況給予徵狀治療。
• 醫生一般會建議患有急性腸胃炎患者將體內病菌及毒素排出，若出現嚴重水瀉，醫生才會給予適度的止瀉藥。
• 醫生一般都不會用抗生素，除非已經確知病源體是要用抗生素治療的細菌。

患腸胃炎吃甚麼

禁吃：

奶類製品、油膩、油炸、冰冷、辛辣的食物。

宜吃：

白稀飯、白麵飽、清湯、果汁等，以清淡食物為主。

預防方法

個人衛生方面

• 維持良好的衛生習慣，如廁後、煮食時及飯前都應洗手。
• 煮食時應穿著清潔的外衣或圍裙配製食物時切勿吸煙。
• 傷口需貼上防水膠布。